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Dutch Oven 10” – Gusseisen Schmortopf für Lagerfeuer, Grill & Outdoor-Küche

Dutch Oven 10” – Gusseisen Schmortopf für Lagerfeuer, Grill & Outdoor-Küche

€43,90 EUR
€49,90 EUR €43,90 EUR
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Traditioneller Feuertopf aus schwerem Gusseisen – ideal zum Schmoren, Braten und Brotbacken über offenem Feuer. Mit drei stabilen Standfüßen und praktischem Deckelheber.

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Produktbeschreibung

Dickwandiges Gusseisen, 3,5 Liter, sechs Kilo schwer – und genau deshalb so gut. Der Dutch Oven speichert die Hitze der Glut und gibt sie von allen Seiten ans Essen ab: Eintopf, Braten, frisches Brot. Mit Kohlen auf dem Deckel wird der Topf zum Ofen – das Herzstück jeder Outdoor-Küche im Garten.

Produktfeatures

  • Dutch Oven 10 Zoll mit ca. 3,5 L Fassungsvermögen
  • Deckel für Ober- und Unterhitze – Kohlen einfach auflegen
  • Drei Standfüße – sicherer Halt direkt in der Glut
  • Henkel zum Aufhängen über der Feuerstelle
  • Deckelheber im Lieferumfang
  • Geeignet zum Schmoren, Braten, Backen und Kochen

Technische Daten

  • Fassungsvermögen: ca. 3,5 Liter
  • Maße: ca. 28,8 × 27 × 19,5 cm (L × B × H)
  • Gewicht: ca. 6 kg
  • Material: Gusseisen, schwarz
  • Inklusive Deckelheber
  • Hersteller: Esschert Design

Für Familien der schönste Ablauf: Erst dreht jeder sein Stockbrot, dann schmort im Dutch Oven der Nachtisch – ein Cobbler aus der Glut ist für Kinder das Ereignis des Abends.

Auf dem Feuerrost aus Gusseisen steht der Topf stabil, das Knisterbrot liefert den Teig fürs Brot-Backen gleich mit.

Gebrauchsanleitung

Vor dem ersten Gebrauch – Einbrennen: Der Dutch Oven ist ab Werk mit einer Schutzschicht versehen, die vor dem ersten Kochen entfernt werden muss. Wasche den Topf mit warmem Wasser und etwas Spülmittel, trockne ihn gründlich ab und reibe ihn dünn mit Pflanzenöl (z. B. Sonnenblumenöl) ein. Erhitze den Topf anschließend für ca. 1 Stunde über dem Feuer oder im Backofen bei 180–200 °C. Nach dem Abkühlen erneut dünn einölen – fertig.

Kochen mit dem Dutch Oven: Platziere den Topf mit seinen drei Füßen direkt in der Glut oder hänge ihn am Henkel über das Feuer. Für Oberhitze (z. B. beim Brotbacken) lege zusätzlich Kohlen oder Briketts auf den Deckel. Die Hitze lässt sich durch die Menge der Kohlen regulieren.

Reinigung und Pflege: Nach dem Abkühlen den Topf mit warmem Wasser und einer Bürste reinigen – kein Spülmittel verwenden, da es die Patina angreift. Anschließend gut trocknen und dünn mit Öl einreiben. So bleibt der Dutch Oven über Jahre einsatzbereit und entwickelt eine natürliche Antihaftschicht.

Sicherheitshinweise

Achtung: Der Dutch Oven wird im Betrieb extrem heiß – Topf, Deckel und Henkel können Temperaturen von über 200 °C erreichen. Verwende immer den mitgelieferten Deckelheber und hitzebeständige Grillhandschuhe. Stelle den heißen Topf niemals auf empfindliche Oberflächen wie Holz, Kunststoff oder Rasen. Halte Kinder vom heißen Feuertopf fern und beaufsichtige sie beim Kochen am offenen Feuer. Lass den Dutch Oven nach Gebrauch vollständig abkühlen, bevor du ihn reinigst oder verstaust. Verwende den Topf nur im Freien oder an gut belüfteten Feuerstellen – niemals in geschlossenen Räumen.

Häufige Fragen zu diesem Produkt